Our beers are crafted to the highest quality standards in the market, thanks to our three master brewers who follow the processes faithfully, ensuring every detail is carefully managed in the production of our products.
At NAIPE, we believe that the image a beer projects means nothing if its taste and quality don’t satisfy and refresh your palate.
We produce 4 core styles year-round, as well as seasonal beers.
Enjoy the range of flavors we offer!
Cerveza Artesanal Naipe Flor Imperial Doble India Pale Ale
Cerveza Artesanal Naipe Bottled Luck
Cerveza Artesanal Naipe Roses Blossom
Naipe Trébol is a craft beer in the Munich Helles Lager style, characterized by its smooth malty profile, a subtle sweetness, and a refreshing finish. Ideal for relaxed moments and enjoying with friends.
-Refreshes the palate
-Sushi, grilled chicken, salads, and seafood
It’s a lager beer, light and refreshing, made with German malts and hops.
-5.0% Alc. Vol.
-20 IBUS
Naipe Diamante is a craft beer in the American Pale Ale style, known for its bold character, fresh aroma, and a perfect balance between citrus notes and moderate bitterness. Its distinctive golden color and persistent foam make this beer a refreshing and unforgettable experience for lovers of intense flavors.
-Contrasts and balances intense flavors
-Pizza, Mexican food, Buffalo wings, and burgers
Golden-colored beer with notes of citrus and tropical fruits, brewed with American hops.
5.8% Alc. Vol.
35 IBUS
Enjoy authentic craft beer with this 24-bottle pack (355 ml each) of Naipe Corazón Irish Red Ale. Crafted artisanally by Naipe Brewery in Mexico, this beer has been awarded multiple prizes for its excellent quality.
-Highlights caramelized and toasted flavors
-Roasted meats, BBQ ribs, and aged cheeses
Copper-red beer with a rich caramel malt and toasted grain flavor.
5.0% Alc. Vol.
20 IBUs
-Gold medal 2016
Bronze medal 2017
-Gold medal 2024
Naipe Espada is a craft beer in the Oatmeal Stout style, designed for lovers of robust and complex flavors. With a profile combining notes of oats, roasted coffee, and dark chocolate, this beer is ideal for those seeking a unique and full-bodied beer experience.
Gold Medal 2017, Bronze Medal 2024
-Pairs very well with sweets and complex dishes
-Chocolate desserts and traditional Mexican mole
Extraordinary black beer with notes of coffee, chocolate, and oats.
5.9% Alc. Vol.
20 IBUS
-Gold medal 2017
-Medal gold 2024
Ingredientes:
• 45 ml Mezcal Sierpe Negra
• 2 Mandarinas
• 4 Hojas de menta
• 2 rodajas jengibre
• 90 ml agua mineral
Preparación y técnica:
En un shaker colocar las mandarinas, hojas de menta, jengibre y Mezcal
Sierpe Negra. Maceramos hasta extraer todo el jugo de la fruta y luego
colocamos hielos hasta la mitad. Shakeamos durante 15 segundos y
servimos en un vaso highball con técnica de doble colado.
Se recomienda:
Decorar con una ramita de hierbabuena.
Ingredientes:
• 60 ml Mezcal Sierpe Negra
• 3 cdas pequeñas de pulpa de tamarindo
• 15 ml Jugo de limón
• 15 ml Jarabe natural
• 90 ml Jugo de piña
• 10 gr Sal de gusano
• Hierbabuena
Preparación y técnica:
En un shaker agregamos hielo, Mezcal Sierpe Negra, pulpa de tamarindo
y mezclamos brevemente. Agregamos jugo de limón, jugo de piña y
jarabe natural y shakeamos durante 10 segundos.
Se recomienda:
Servir en un vaso old fashion previamente enfriado y escarchado con sal
de gusano y decoramos con una ramita de hierbabuena.
Ingredientes:
• 20 ml Limón amarillo
• 45 ml Mezcal Sierpe Negra
• 30 ml Jugo de naranja
• 20 ml Jarabe Natural
• 30 ml Clara de huevo
Preparación y técnica:
En un shaker coloca el gusano del colador para generar espuma y añade
jugo de naranja, jugo de limón amarillo y jarabe natural. Añade también
Mezcal Sierpe Negra y clara de huevo. Shakea fuerte de 15 a 20 segundos
o hasta generar espuma, agrega un par de hielos y shakea 15 segundos
más.
Sirve en una copa martinera abriendo ligeramente el shaker para
mantener la consistencia espumosa
Ingredientes:
• 45 ml Mezcal Sierpe Negra
• 4-5 Gajos de mandarina
• 30 ml Crema de coco
• 15 ml Licor de naranja
• 15 ml Miel de agave
• Coco rallado
Preparación y técnica:
En un shaker colocar los gajos de mandarina y licor de naranja,
maceramos hasta sacar todo el jugo de la fruta. Agregamos Mezcal
Sierpe Negra, crema de coco y miel de agave. Colocamos hielos hasta la
mitad y shakeamos durante 15 segundos. Añadimos hielo triturado hasta
la mitad de un vaso old fashion previamente escarchado con miel de
agave y coco rallado y servimos con técnica de doble colado.
Se recomienda:
Decorar con una banderilla de mandarina y hierbabuena o menta.
Ingredientes:
• 60 ml Mezcal Sierpe Negra
• 1/8 Limón amarillo
• 1 Tónica de cítricos
• 2 ramas de albahaca
• 3 Gotas de Angostura Bitter
Preparación y técnica:
En un vaso old fashion coloca un octavo de limón amarillo y 1 rama de
albahaca, macera muy delicadamente y añade tres cubos de hielo.
Agrega Mezcal Sierpe Negra, 3 gotas de Angostura y la Tónica
suavemente hasta el tope.
Se recomienda:
Decorar con una ramita de albahaca fresca y un octavo de limón amarillo.
Ingredientes:
• 70 gr Mango en cubos
• 70 gr Hielo
• 45 ml Mezcal Sierpe Negra
• 20 ml Licor de naranja
• 20 ml Jarabe natural
• 30 ml Limón amarillo
• 30 ml Chamoy
• 10 gr Tajín
Preparación y técnica:
En una licuadora agrega 5 hielos, mango, Mezcal Sierpe Negra, licor de
naranja, jarabe natural y limón amarillo. Licúa hasta obtener una mezcla
homogénea.
Se recomienda:
Servir en una copa con una previa base de chamoy y escarchada con
chamoy y Tajín.
